Junior Slicer

Le trancheur Junior de AEW Delford Systems est destiné à l’utilisateur désireux d’une machine compacte et simple d’usage.

Le Junior va produire des piles bien définies, des empilages décalés ou des chiffonnades à des vitesses jusqu’à 600 tours/min. Il est suffisamment polyvalent pour trancher une grande variété de produits cuits ou naturels, ainsi que des produits fragiles comme le fromage.

L’asservissement à une trieuse pondérale pour un poids fixe précis est disponible en option.

Le Junior a été conçu et réalisé dans l’optique d’une grande fiabilité avec un entretien minimum.

Comme tous les trancheurs AEW Delford Systems, le Junior est d’une robuste construction en acier inoxydable et bénéficie d’une certification CE.

Systèmes intégrés

Le Junior Slicer peut être mis en oeuvre seul ou bien intégré dans des lignes de production manuelles, à poids fixe ou variable.

Caractéristiques majeures

• Jusqu’à 200 programmes produit pour un changement rapide de production.
• Toutes les pièces en contact avec le produit sont démontables aisément pour un nettoyage rapide et complet.
• Lame planétaire pour le tranchage précis des produits délicats.
• En option, double convoyeur breveté pour le transfert rapide des piles.
• Convoyeurs entièrement réglables pour des longueurs de piles décalées jusqu’à 250mm et des hauteurs de piles jusqu’à 75mm.
• Dépose d’intercalaire en option, papier ou film.
• Griffe produit automatique.
• Construction robuste en acier inoxydable.

Informations techniques

Vitesse: jusqu’à 600 tours/min

Epaisseur de tranche: 0,6 à 9,9mm

Lame: planétaire

Présentation produit: décalé, empilé, chiffonné

Programmes produits: 200

Convoyeur de sortie: simple, double ou rallongé à 1000mm

Puissance électrique: 380–415V +/–10% triphasé
50/60Hz @11kva

Fourniture d’air: 0,5 l/min @5 bar

Longueur produit: jusqu’à 900mm ou jusqu’à 1000mm

Section produit: hauteur 135mm x largeur 240mm ou diamètre 150mm

Poids net: 750kg

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