IBS2020 Vision Slicer

L’IBS2020 Vision Slicer est un trancheur haute cadence et gros volumes, à approvisionnement continu, spécialement conçu et construit pour l’industrie du bacon. Son système de vision perfectionné donne des résultats incomparables en produit naturel, grâce à une caméra ultra rapide qui scanne la face du produit avant le tranchage.

Il mesure la surface ainsi que le ratio de gras et de maigre, et fonction de leur densité respective ajuste en conséquence l’épaisseur de la tranche suivante. Ceci optimise les pourcentages de produits dans la cible, et réduit la freinte.

Le dispositif d’approvisionnement en continu intègre un ingénieux système de gestion de talon qui permet d’obtenir de bons rendements matière tout en maintenant un gros volume de production. Le berceau produit grand angle, combiné au convoyeur d’empilage jumelé, produit de superbes piles ou piles décalées dans des tolérances de température plus larges.

Systèmes intégrés

L’IBS Vision Slicer peut être mis en oeuvre seul ou bien intégré dans des lignes de production manuelles ou automatiques.

Caractéristiques majeures

• Approvisionnement continu permettant plus de 120 paquets/min (8 tranches).
• Système de gestion de talon pour un rendement maximum.
• Système de vision breveté optimisant le nombre de produits dans la cible et réduisant la freinte.
• Empileur et berceau grand angle donnant de superbes piles (jusqu’à 80mm) dans des tolérances de température plus larges.
• 100 programme mémorisés pour un changement rapide de production (trancheur et trieuse).
• Calibrage optionnel selon le gras et le maigre.
• Fonctions de pilotage et de diagnostic à distance.
• Affûteur intégré pour une durée de vie de lame accrue.
• Pièces en contact avec le produit démontables pour le nettoyage.
• Construction robuste en acier inoxydable.

Informations techniques

Vitesse: 1500 tours/min
Epaisseur de tranche: 1 à 20mm
Programmes produits: 100
Présentation produit: décalé, empilé.
Convoyeur de sortie: empileur jumelé
Alimentation: 380–460V +/– 10% @11kva
Fourniture d’air: 420 l/min @ 5 bar
Poids net: 2800kg

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