IBS2000 Predictive Slicer

L’IBS 2000 Predictive slicer de AEW Delford Systems est devenu la référence dans le tranchage haute cadence du bacon, et ses performances et sa fiabilité sont appréciées dans le monde entier.

Toutes les tranches ont la même épaisseur, avec des piles bien régulières donnant aux paquets une présentation hors pair.

Le système prédictif mesure la longueur et le poids de chaque produit avant le tranchage. L’épaisseur de tranche optimale pour constituer le paquet requis est ensuite calculée. Ceci minimise la freinte tout en optimisant le pourcentage des produits dans le poids cible, d’où le meilleur des rendements.

Ce trancheur peut être intégré dans des lignes automatiques de conditionnement à poids fixe.

Systèmes intégrés

L’IBS 2000 Predictive slicer peut être mis en oeuvre seul ou bien être intégré dans des lignes de production manuelles ou automatiques.

Caractéristiques majeures

• 50 programmes produit mémorisés pour un changement rapide
  de production.
• Panneau de contrôle convivial pour des opérations simples
  et rapides.
• Position de retrait de griffe réglable pour diminuer le temps
  de chargement.
• Convoyeurs jumelés brevetés et berceau angulaire permettant un transfert rapide des piles sans en altérer la présentation.
• Produit des piles et des piles décalées.
• Le système prédictif breveté calcule l’épaisseur de tranche nécessaire pour optimiser le pourcentage des produits dans la cible et le rendement avec une freinte minimum.
• Composants de peu d’entretien pour une fiabilité maximum.
• Construction robuste en acier inoxydable et matériaux de qualité alimentaire. Certifié CE.
• Pièces en contact avec le produit démontables aisément pour un nettoyage rapide et complet.

Informations techniques

Vitesse: 1500 tours/min
Epaisseur de tranche: 1 à 20mm
Présentation produit: décalé, empilé
Lame: escargot
Programmes produits: 50
Convoyeur de sortie: jumelé
Alimentation: 380–440V +/–10% @11kva triphasé
Fourniture d’air: 1 l/min @5 bar
Poids net: 1500kg

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